皮皮虾，我们走。干啥咧？吃你！龚子皓/制图

　　春天是属于皮皮虾的季节——每年的四至六月，是皮皮虾的产卵季节。经过秋收冬藏，此时的皮皮虾肉质饱满。说到底，春天还是属于人类的季节——此刻的皮皮虾雄的肥壮，雌的膏美，是食用的最好时间。

　　但是，你可能不知道，皮皮虾这种听上去像小痞子一样的名字背后，却拥有一副“战魂”。它们有三重视野，有流星锤一样的捕食足。在海底，个头不算大的皮皮虾，是许多生物的梦魇。

　　怎么样，是不是对皮皮虾有了重新的认识?《先进材料》杂志上去年就有一篇关于皮皮虾的研究文章，钱报记者编译并咨询了几位科学家，跟你分享一只不寻常的皮皮虾。

　　超强战斗力

　　一靠视觉二靠腿

　　我的同事、微信公号“杭州浪货”的浪总昨天做了一个皮皮虾PK小龙虾的实验——让它们在池子里比游泳。

　　他们问我皮皮虾吃什么，想把食物放在终点作为金牌诱惑它们。听说皮皮虾能吃螺甚至梭子蟹，他们都惊呆了。

　　开玩笑，在海底世界，很多动物谈皮皮虾色变的好吗！

　　皮皮虾猎食的时候，都藏在泥质或沙质的洞穴中静静等待，只露出一对眼睛。等到鱼或虾接近，立马杀它个措手不及。

　　这种战斗力，一靠视力。

　　皮皮虾的视觉非常发达，它的每个眼睛都有三重视野，拥有十六种感受颜色的视锥细胞(视锥细胞是视细胞的重要部分，视细胞是视网膜的感光神经元)。

　　对比一下：人有三种视锥细胞，狗有两种，蝴蝶有五种……想象下，皮皮虾用肉眼看遍人间的口红色号，那是一件多么轻松的事情。

　　二靠腿。

　　皮皮虾有很多名字，有一个英文名“mantisshrimp”，直译叫“螳螂虾”，描述的正是皮皮虾生的一对镰刀状的捕捉足。

　　皮皮虾身体前方有两个附肢，叫捕食足。这对附肢伸出时的加速度堪比子弹出枪膛。

　　按照功能，皮皮虾家族的捕食足可以分两类：

　　一类是穿刺型，外形酷似两把利剑，剑刃上排列锋利的棘刺，我们最常吃的口虾姑(最常被我们端上餐桌的那种皮皮虾)，就是典型的穿刺型皮皮虾。

　　另一类是粉碎型，雀尾螳螂虾就属于粉碎型皮皮虾。雀尾螳螂虾的捕捉足踝部异常坚硬和发达，配合肢节上强健的肌肉，使得它们破坏力惊人。假如你想圈养雀尾螳螂虾，它心情不好的时候有可能与你大战，因为它有能力把水族箱的玻璃一拳击穿。

　　科学家还测算过这样的拳头。

　　在皮皮虾“出拳”时，“拳速”高达80公里每小时，加速度超过10000个g(重力加速度)。我请教了一位物理学家，他表示难以置信：“这是个很吓人的概念。”你想，火箭发射时，加速度才10个g。

　　皮皮虾摄食的速度，连水中运动敏捷的鱼、虾也无法躲避逃脱。