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(新春走基层)六旬台商在长春八过除夕:他乡变家乡
2023-01-23 20:20:16 来源:中新网  作者:

台商赖丽华在长春过春节。 受访者供图

  中新网长春1月23日电(高龙安)农历大年初一,64岁的台商赖丽华早早来到酒店大堂,给员工们发红包,和大家一起为新春祈福,品尝台湾美食凤梨酥。“凤梨的闽南语发音与‘旺来’相似,寓意新的一年福来运旺。”赖丽华说。

  赖丽华是一家酒店管理企业的高管,老家在台北。因工作需要,她经常往返于长春和上海之间,距春节还有三天的时候,她忙完上海的工作便赶回长春。

  来长春8年,赖丽华在这里过了8个除夕。在她看来,事业亦是生活,长春是他乡亦是家乡。

  今年除夕,赖丽华在酒店自助餐厅吃了年夜饭,这里客人满满、颇为热闹,她喜欢这种氛围,客人越多她越有成就感。

台商赖丽华在长春过春节。 受访者供图

  走到餐台前,她拿起手机和台北的家人们视频通话:“看,我这里的年夜饭有上百道菜。”长春与台北虽相隔千里,但过年的喜庆是同样的。几年前,她把家人们接到长春过年,一起欣赏银装素裹的北国风光,品尝东北菜,过年有了更多新鲜感。

  从今年开始,赖丽华明显感觉到,酒店客流量和承接的大型会议比前两年多,今年年夜饭预订量再次创下新高,一切正在向好的方向转变。

  从2月份开始,酒店商务客流将开始增多;7月份到9月份,各大展会将相继开幕,承接的会议、论坛要提前安排好时间;冬季是冰雪旅游旺季,又能吸引一批全国各地的客人……赖丽华已经开始计划新一年工作。

  “今年我想请几位台湾名厨,把正宗的台湾美食带到长春。”赖丽华说。这些年,酒店在长春成功举办了几届台湾美食节,又多次将东北菜带到台湾。她说,美食的背后是文化,每一道名菜都包含一段故事,值得探寻,比如有百年历史的“度小月”担仔面,源于渔民在捕鱼淡季靠卖面养家而得名,反映了那个时代人们的生活。

  “再过一年,我就要退休了,我有很多想去的地方。”赖丽华说,“年轻时,我去欧洲、日本旅行,但后来发现,我们自己有这么好的大山大水、这么深的文化底蕴,这才是值得我们去走、走看的。”从2005年开始,赖丽华利用闲暇时间,开启了三轮旅行计划。

  第一轮旅行,赖丽华以第五套人民币背面图案上的景点为目的地,北京人民大会堂、西藏布达拉宫、广西桂林山水、山东泰山……这一轮旅行她用了三年多。

  第二轮旅行,她将大陆所有省级行政区走一遍,体验不同地域的人文风俗。

  现在她正在进行第三轮旅行。中国大陆现有56项世界文化和自然遗产列入《世界遗产名录》,她想一一探访,“我的旅行地图上,还剩6个地点没有去过,我想用不了太久,这一轮旅行也将完成。”(完)

责任编辑:邱浩