在昭苏县阿合牙孜冬牧场，牧民齐娜尔古丽·拜塞克将糖果和自制小点心装盘(1月31日摄)。新华社发(丁磊摄)

　　新华社乌鲁木齐2月3日电题：“年”元素融入新疆冬牧场：“冬窝子”里晒“福”

　　新华社记者郝玉、丁磊

　　腊月二十七，新疆伊犁河谷最大的冬季牧场——伊犁哈萨克自治州昭苏县阿合牙孜冬牧场天空高远、湛蓝，气温零下二十几摄氏度。

　　“手抬高一点，再往左靠，别让毛毯挡着字了！”

　　午后，一处哈萨克族牧民的木制民房门口，43岁的女主人齐娜尔古丽·拜塞克正踩着积雪，在一团一团白色哈气中，指挥着丈夫努尔凯尔德·努尔沙拉贴“福”字。

　　“保尔代(好了)！”听到妻子指令，努尔凯尔德·努尔沙拉这才将粘着双面胶的“福”字，小心翼翼地贴在了门上。

　　在昭苏县阿合牙孜冬牧场，牧民齐娜尔古丽·拜塞克(右)将做好的“包尔萨克”(哈萨克族一种面食小吃)装袋，准备送给亲戚朋友(1月31日摄)。新华社发(丁磊摄)

　　春节将近，“年”元素正逐渐融入新疆哈萨克族牧民的寻常生活。不少冬牧场牧民家门口都贴上了“福”字、春联。

　　“福”字贴好后，齐娜尔古丽·拜塞克便开始准备新年的美食。

　　用牛奶揉好的面团，淋上一层薄薄的清油，规规矩矩地摆放在面盆里。齐娜尔古丽·拜塞克仔仔细细地将其分切成一块块正方形的小面饼，依次下入滚烫的油锅。

　　“马上要过年了，现在日子好了，想吃啥就吃啥。”几句话的功夫，锅里的“包尔萨克”(哈萨克族一种面食小吃)便开始泛出金灿灿的颜色。