咖香满园向未来

　　前不久，雀巢的产品创新团队把各具特色的云南咖啡豆推向市场，其中大部分来自普洱市澜沧、孟连、思茅等地。早在1992年，雀巢就在普洱成立了咖啡农艺服务部。

　　“中国食品行业的需求一直在升级，咖啡市场也不例外。”普洱雀巢咖啡中心总经理王海说。

　　不只是雀巢，近年来星巴克等企业也先后推出多款云南咖啡产品，这股强劲的“咖啡热”是疫情之下中国经济平稳健康发展、市场包容开放的真实写照。

　　“风·朝雨”“雅·邦彦”“颂·其琛”……在普洱市思茅区南屏镇曼歇坝村，门面不大的奥莱咖啡店布局讲究，店内“风、雅、颂”国风系列咖啡让人眼前一亮。

　　在云南普洱奥莱咖啡有限公司内，工作人员在加工收购的本地咖啡准备进行杯测：左上图为咖啡烘焙机在晾凉咖啡豆；右上图为称重咖啡豆；左下图为磨咖啡豆；右下图为冲好的等待杯测的咖啡(2月22日摄)。新华社记者陈欣波摄